一点突破するから強い
夏期特訓の参加者を募集しています。
昼食にモツ煮を食べに行きました。
隣町で評判のお店です。
メディアやYouTubeにも何度も取り上げられている人気店ですので、混雑していない日を伺っていました。
メニューとしてはモツ煮とモツ煮定食とモツ煮カレーと卵焼きという、絞り切ったものでした。
店主さんがお一人で営業されていたので、品を絞って良いものを提供したいのでしょう。
僕も一人で営業しているので、お気持ちはよく分かります。
モツ煮が3種類あったので、それを一つずつ頂きました。
醤油・味噌・カレーとありましたが、どれもとても美味しかったですね。
豚のモツを美味く煮ているとこうまで柔らかくなるのかと驚きました。
よくない店ではかさ増しのためのモツ以外の具が多すぎてガッカリしますが、ほとんどモツのみです。
臭みは生姜とネギで上手に消してありました。
シンプルに、モツを美味しく食べるには?ということだけ考えたことが伝わります。
そりゃあ繁盛するよなと。
結果を残そうと思えば、一点を見つめるのが基本です。
自分が本当に大事にしたいものは何か?を突き詰める事です。
モツを美味しく食べるには?を考えて行動すればモツ煮は素晴らしいものになります。
テストの点数を上げたいなら、上がるだけの原因を作ればいいです。
計算力に問題があるなら、計算をたっぷり練習しましょう。
精度に問題があるなら、精度を上げるために何を変えるかを検討しましょう。
自分が何に焦点を当てるかをハッキリ決めて、そこだけ考えて行動すれば必ず改善します。
余計なことを考えたりやったりしても、本質からズレたことを考えたりやったりしても、意味はありません。
自分が武器にすると決めたものを徹底的に磨き上げましょう。